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食事のフランス語(6)
穀物に関するフランス語です。穀物からできるパン・パスタ・菓子類も扱います。
- baguette (f.)
- 〔バゲット〕バゲット。
- crêpe (f.)
- 〔クレプ〕クレープ。
- crêpe Suzette (f.)
- 〔クレプシュゼット〕クレープ・シュゼット。
- croissant (m.)
- 〔クルワサン〕クロワッサン。
- farine (f.)
- 〔ファリヌ〕小麦粉。
- gâteau (m.)
- 〔ガト〕ケーキ。
- gâteau au chocolat (m.)
- 〔ガトオショコラ〕ガト・オ・ショコラ(ガトーショコラ、チョコレートケーキ)。
- lasagne (f.)
- 〔ラザーニュ〕ラザーニャ(ラザニア)。
- levure (f.)
- 〔ルヴュル〕酵母(イースト)。
- macaroni (m.)
- 〔マキャロニ〕マカロニ。
- maïs (m.)
- 〔マイス〕玉蜀黍(トウモロコシ)。
- mille-feuille (m.)
- 〔ミルフイユ〕ミルフィーユ。
- pain (m.)
- 〔パン〕パン。
- pain perdu (m.)
- 〔パンペルデュ〕フレンチトースト。
- pâte (f.)
- 〔パト〕生地(練った小麦粉)。
- pâtes (f. pl.)
- 〔パト〕パスタ。
- riz (m.)
- 〔リ〕米。
- sandwich (m.)
- 〔サンドウィッチ〕サンドウィッチ。
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